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Introduzione: quando il cibo Introduzione: La banana da 120.000 dollari Miami, 2019. Art Basel, la fiera d’arte contemporanea più importante del mondo. Una banana attaccata al muro con nastro adesivo argentato. Prezzo: 120.000 dollari. Titolo: “Comedian” di Maurizio Cattelan. Un altro artista arriva, stacca la banana, se la mangia davanti a tutti. Performance nella performance. […]
Introduzione: Quando la tavola esplode New York, 1962. Andy Warhol espone 32 tele identiche. Su ciascuna: una lattina Campbell’s Soup, variando solo il gusto. Zuppa di pomodoro, zuppa di funghi, zuppa di manzo. Il pubblico è scandalizzato. “Questa è arte?” Un critico scrive: “È la morte della pittura”. Warhol risponde, impassibile: “Mangio zuppa Campbell’s ogni […]
Introduzione: quando il cibo scende in strada Parigi, 1882. Al Café des Folies-Bergère, una barista guarda nel vuoto mentre serve champagne. Il bancone riflette bottiglie, bicchieri, mandarini, una rosa in un vaso. Dietro di lei, sfocata in uno specchio, la folla della Belle Époque si diverte. È il quadro di Manet, ed è la perfetta […]
Introduzione: L’ambiguità dell’abbondanza Amsterdam, metà Seicento. Sei tra le persone più ricche d’Europa. Il tuo salotto è decorato con porcellane cinesi, tappeti persiani, tulipani che valgono una casa. Sul tavolo: aragoste, ostriche, limoni siciliani, vino del Reno. Alle pareti, decine di nature morte che immortalano proprio quella ricchezza ma non solo. Ma c’è qualcosa di […]
Il contesto: quando il mondo si allarga e la tavola si riempie Prima di entrare nei capolavori, dobbiamo capire cosa sta succedendo in Europa tra Quattrocento e Seicento. Sono decenni di trasformazioni epocali. Le scoperte geografiche. Colombo arriva in America nel 1492. Nel giro di pochi decenni, ingredienti completamente nuovi iniziano ad attraversare l’Atlantico. Pomodori, […]
Introduzione: Perché l’arte ha sempre dipinto il cibo Cosa accomuna un affresco di duemila anni fa scoperto sotto la cenere di Pompei, una miniatura medievale custodita in un monastero benedettino e una lattina Campbell’s Soup di Andy Warhol esposta al MoMA? La risposta è semplice e profonda allo stesso tempo: il cibo. Non parliamo di […]
La vendita online di prodotti agroalimentari può presentare alcune sfide particolari, che possono rendere l’attività più complessa rispetto ad altri settori. Per questo motivo è importante scegliere un partner esperto ed affidabile per gestire il tuo e-commerce.
